Мы есть в VIber
+32 (495) 693333 мы есть в Viber

Пиво Ламбик (Lambic)

Пиво Ламбик (Lambic)


Ламбик (Lambic) - совершенно уникальная категория этого любимого многими напитка. Категория элитарная, требовательная, ни на что не похожая. Чтобы на свет появился Ламбик, используются только естественные культуры, содержащиеся в самом пивном сырье и в воздухе. Никаких искусственных дрожжей! Для брожения Ламбика нужны особые микроорганизмы, поэтому производить настоящий Ламбик возможно лишь в некоторых регионах - на западных окраинах Брюсселя и в долине реки Сенна. Здесь же его можно попробовать, оценить и запомнить этот вкус навсегда. Чтобы после снова и снова возвращаться за ним в Брюссель.


Ламбик (Lambic) - совершенно уникальная категория этого любимого многими напитка. Категория элитарная, требовательная, ни на что не похожая. Чтобы на свет появился Ламбик, используются только естественные культуры, содержащиеся в самом пивном сырье и в воздухе.
Ламбик (Lambic) - совершенно уникальная категория этого любимого многими напитка. Категория элитарная, требовательная, ни на что не похожая. Чтобы на свет появился Ламбик, используются только естественные культуры, содержащиеся в самом пивном сырье и в воздухе.
Для брожения Ламбика нужны особые микроорганизмы, поэтому производить настоящий Ламбик возможно лишь в некоторых регионах - на западных окраинах Брюсселя и в долине реки Сенна.
Для брожения Ламбика нужны особые микроорганизмы, поэтому производить настоящий Ламбик возможно лишь в некоторых регионах - на западных окраинах Брюсселя и в долине реки Сенна.
Классический 100-процентный Ламбик - сухой и кисловатый. Он, как правило, служит основой для приготовления других оригинальных сортов. Особым спросом среди настоящих ценителей пива пользуются янтарный игристый Гез (Gueuze) и изысканный фруктовый сорт - Крик (Kriek).
Классический 100-процентный Ламбик - сухой и кисловатый. Он, как правило, служит основой для приготовления других оригинальных сортов. Особым спросом среди настоящих ценителей пива пользуются янтарный игристый Гез (Gueuze) и изысканный фруктовый сорт - Крик (Kriek).
Вполне возможно, что вам повезет, и вы увидите, как в летнее время здесь варят и разливают вкуснейшие фруктовые сорта Ламбика. А отведать настоящий традиционный Гез Ламбик вы сможете здесь в любое время года. Ну а если вы захотите узнать больше о том или ином сорте, просто спросите пивовара. Поверьте, он может говорить о своем пиве очень долго. И, обещаем, это будет красочная и увлекательная история!
Вполне возможно, что вам повезет, и вы увидите, как в летнее время здесь варят и разливают вкуснейшие фруктовые сорта Ламбика. А отведать настоящий традиционный Гез Ламбик вы сможете здесь в любое время года. Ну а если вы захотите узнать больше о том или ином сорте, просто спросите пивовара. Поверьте, он может говорить о своем пиве очень долго. И, обещаем, это будет красочная и увлекательная история!