Рестораны Брюсселя

Рестораны Брюсселя

Belga Queen Мечта Антона Пинто о создании пространства где бы гармонично переплетались покой и возможность путешествия в глубины гастрономии Бельгийского королевства выразилась в создании брассери под гордым названием "Королева Бельгии" (Belga Queen).
В историческом здании, построенном в конце 18 века, где ранее размещались Почтовый отель (Hotel De La Poste) и банк Северный кредит (Credit du Nord) банк) Антуаном Пинто было создан абсолютно новый концепт брассери. В концепцию тесного пивного бара было привнесено пространство. Современная архитектура и гастрономия чудесным образом переплелись друг с другом.
В "Королеве Белгов" еда адаптирована к сегодняшнему изысканному вкусу посетителей. Здесь Вам предложат облегчённую версию блюд национальной кухни приготовленных с учетом сенсорного добавления пива. Оригинальные, высококачественные продукты выбираются с особой тщательностью местными мастерами.
Богатейший винный погреб пополняется бельгийскими поставщиками, также как и знаменитое кофе "Понти". Кофейные зёрна с разных континентов обжариваются непосредственно в ресторане. Все эти характеристики делают брассери "Королева Белгов" настоящим послом марки "сделано в Бельгии". Место, где во время делового обеда или просто встречи с друзьями стимулируются вкус, осязание, слух, зрение и обоняние.
Приятного апетита!
Адрес: rue Fosse-aux-Loups, 32 B-1000 тел +32 2 2172187


Comme Chez Soi - самый "титулованный" ресторан Брюсселя, который по праву признается одним из лучших.
Это ресторан с запоминающимся интерьером в стиле "модерн", где Вам предложат блюда в лучших традициях бельгийской и французской кухни, доведенных до совершенства, а изысканное обслуживание впечатлит даже самых разборчивых клиентов.
Ресторан открылся в 1926 году и назывался тогда "У Джорджа", по имени основателя - Жоржа Кувелье, в прошлом шахтера. Современное название ресторана в переводе на русский язык означает "Как дома". По легенде, возникло такое название, когда один из наиболее уважаемых гостей выразил свое почтение хозяину ресторана, отметив, что кормят здесь так же вкусно, как дома.
Сегодня, однако, это название звучит уже скорее иронично. Вряд ли велико число гурманов, которые постоянно наслаждаются изысканными блюдами из лобстеров, крабов и улиток, приготовленных в домашних условиях, но на уровне ресторана, в копилке которого парочка звезд Мишлена.
Адрес: Lionel Rigolet 23 place Rouppe B-1000 Bruxelles Тел: +32(0)2 512 29 21
 

La Quincaillerie - большой французский ресторан, расположенный на первом этаже элегантного исторического здания.
Здесь не стремятся удивить бесконечными кулинарными сюрпризами, но гарантируют прекрасную французскую кухню и великолепное качество продуктов. Главное в философии La Quincaillerie - особое внимание к свежести и экологической чистоте продуктов.
Одна из уникальных характеристик меню - эксклюзивные блюда из рыбы. Интерьер - традиционный, типично французский, выдержанный в ретро-стиле. Если Вы желаете не только хорошо провести время, наслаждаясь едой и напитками, но еще и встретить кого-нибудь из знаменитостей, то La Quincaillerie отлично подойдет и для этого. Бизнес-ланч, романтический ужин или встреча в большой компании - в этом ресторане Вам понравится все.
Адрес:Rue du Page, 45 B 1050 Bruxelles Тел.: +32 (0)2 533 98 33
 

Chez Lion - классический ресторан, один из самых больших в Брюсселе, расположенный на знаменитой улице Буше, по соседству с галереей Сент Юбер и неподалеку от Гранд Плас. Этим заведением управляет одна семья на протяжении нескольких поколений, сохраняя высокие стандарты сервиса и внимание к деталям.
Блюда, приготовленные в Chez Lion, обязательно понравятся тем, кого восхищает бельгийская кухня. Здесь готовят самый знаменитый бельгийский фритюр в Брюсселе, а фирменное блюдо ресторана - картофель фри с мидиями. В небольших и уютных залах ресторана "У Леона" Вам гарантирована жизнерадостная и теплая атмосфера, созданная с помощью ярких тонов в оформлении интерьера в простом деревенском стиле.
Здесь часто бывают VIP-гости и знаменитости, портретами которых украшены стены заведения. А поскольку ресторану уже более сотни лет, то знаменитостей здесь побывало немало.
Адрес:Rue des Bouchers 18 B-1000 Bruxelles


L`huitriere - ресторан с отличным расположением в центре города, специализирующийся на блюдах из морепродуктов. Желаете копченого угря с фуа-гра и черной редькой? Или жареного палтуса в соку с розмарином? Гарантируем, что здесь это будет незабываемо вкусно! И не забудьте дополнить свою трапезу чашкой кофе по-ирландски, он здесь особенно хорош. Ценителей порадует и хороший выбор вин, который предлагают в L?huitriere.
Адрес: Quai AUX Briques 20 1000 Brussels Тел.: +32 (0) 2 512 0866


La Truffle Noire - стильный ресторан с прекрасной репутацией, утонченным классическим интерьером и романтичной атмосферой, подчеркнутой светлым розовым цветом, доминирующим в оформлении. Если Вы цените настоящую изысканную французскую кухню, Вы сделали правильный выбор: считается, что такой тип кухни и на таком уровне в Брюсселе Вам предложат только в этом ресторане.
Звезда Мишлена в копилке La Truffle Noire говорит об этом очень убедительно. В меню много креативных блюд, в том числе и кулинарные шедевры из трюфелей - фирменные блюда этого статусного ресторана.
Адрес: Boulevard de la Cambre 12 1000 Brussels Тел.: +32 (0) 26404422


Medicis - ресторан, расположенный в элегантной старинной вилле, которая наверняка придется по вкусу ценителям индивидуальной и теплой атмосферы. Опрятное оформление, дружественная обстановка - здесь все очень напоминает уютную комнату, где Вы чувствуете себя гостем радушных, открытых и отзывчивых хозяев красивого дома.
Угостят Вас здесь соответственно. Поистине неподражаемы изысканная французская кухня, креативные и сезонные блюда из свежайших продуктов. Несомненно, Вы оцените профессионализм и внимательность здешнего персонала.
Адрес: Avenue de l'Escrime 124 - 1150 Bruxelles Тел.: +32 (0) 2 779 07 00


Kelderke - ресторан в центре Брюсселя, расположенный на Гранд Плас в подвале знаменитого дома герцогов Брабантских. Пышный фасад этого здания с элементами классической архитектуры в сочетании с фламандской традицией не спутаешь ни с чем. Атмосферу в ресторане создают подвальные своды: камерность, уют и дружественность - то, что чувствуешь сразу, как только оказываешься в этом месте. Если вы предпочитаете открытое пространство, то в ресторане есть площадка с видом на площадь. Kelderke славится внимательным обслуживанием и отличной традиционной брюссельской кухней. И все это - по приемлемым ценам.
Адрес: Grand Place 15 - 1000 Bruxelles Тел.: + 32 (0) 2 513 73 44