Италия в Арденнах.

Италия в Арденнах.

---

Италия в Арденнах

Туристы, приезжающие на отдых в бельгийский Льеж, удивляются обилию итальянских заведений общественного питания на улицах города. В нем вообще много всего итальянского, словно это место находится не в Арденнах на севере Европы, а где-то в итальянской Тоскане. Как минимум, в окрестностях Милана…

В Льеже всем желающим в большинстве кафе, закусочных и ресторанов наряду с местными блюдами предложат французскую и итальянскую кухню. С французской всё понятно, страна находится по соседству, народы очень близки друг другу, да и язык в Валлонии французский. Но почему здесь так много итальянского, для большинства туристов и приезжих не совсем понятно... А объясняется это специфическими особенностями развития города.

Как итальянцы оказались в Валлонии

В XIX веке город переживал бурную индустриализацию. Льеж стал центром угольной и металлургической промышленности, прославился как город оружейников. Считается, что в те времена основное количество оружия производилось именно в Льеже.

Рабочих рук в те времена явно не хватало, и в страну стали приглашать работников из-за границы. В основном ехали бедные итальянские эмигранты. В то время южные регионы Италии сильно страдали от безработицы и нищеты. Люди из этих мест расселились по всему миру. Только в Льеже оказалось множество итальянцев, а всего в Бельгии более 200 тысяч потомков итальянских эмигрантов – самая крупная диаспора иностранцев в этой стране.

Так и получилось, что нужда вызвала переселение большого количества итальянских семейств в «город оружейников». Зато теперь в Льеже буквально на каждом шагу можно полакомиться вкуснейшими блюдами итальянской кухни!

Современная итальянская история Льежа

После первой волны итальянской эмиграции в начале позапрошлого века и в течение всего столетия развития промышленности приток итальянцев в Бельгию не сократился. Когда уезжавший член семьи обживался на новом месте, получал приличную работу и становился на ноги, он вывозил с собой всю свою многочисленную родню. Так и получилось, что на улицах Льежа образовалась своеобразная «маленькая Италия».

Следующая волна эмиграции пришлась на Вторую мировую войну, вернее, на время до и после нее. Многие итальянцы уезжали не только в поисках лучшей жизни, но и из-за политических соображений, ведь Италия во времена Муссолини стала фашистским государством. А после войны страна была сильно разорена и разрушена, поэтому неудивительно, что люди поехали туда, где уже были крупные итальянские общины.

В результате активного переселения в северной стране есть уголок знойного юга. Итальянские кафе и рестораны предлагают вкуснейшую пищу и отличное вино, а это именно то, что надо для уставшего и голодного путешественника.